vineri, 21 septembrie 2018
miercuri, 18 octombrie 2017
“Reteta” unei mici pensiuni profitabile
Chiar
daca lumea trece printr-o transformare profunda ca urmare a patrunderii noilor
tehnologii, una dintre ideile de afaceri ce nu a fost afectata prea mult de
noutati este deschiderea unei pensiuni. Unii vor spune ca nu este 100%
adevarata deoarece tehnologia a patruns si în acest domeniu si mai nou au
aparut pensiuni si mici hoteluri informatizate, în care doar cateva ore pe zi
ai sansa sa vezi vreun angajat. Este adevarat, astfel de pensiuni exista, dar în
general ele
Turistii
adevarati prefera si acum, ca si în trecut, o pensiune în care sa se simta “ca
acasa”, în care sa povesteasca cu o gazda agreabila si în care sa se înfrupte
din bucatele pregatite ca acasa. Asa ca, daca locuiti într-o zona cu potential
turistic ridicat, si doriti sa lucrati în propria pensiune, puteti linistit sa
investiti banii într-o pensiune turistica. Desi business-ul din turism este
considerat de multi investitori mari drept unul extrem de volatil, cei care
care au o mica pensiune au înregistrat dupa terminarea crizei o crestere
continua a cifrei de afaceri, vara anului 2017 fiind pentru multi proprietari
de pensiuni ce mai buna din ultimii 5 ani.
O afacere buna în acest domeniu nu înseamna
sa lucrezi la capacitate maxima doar câteva luni pe an, atunci
când turistii nu mai gasesc locuri de cazare în alte parti. Un calcul simplu
arata ca în cazul unei pensiuni cu 20 de locuri de cazare, care lucreaza la
capacitate maxima doar 4 luni pe an (2,5 luni pe perioada verii, o luna pe
perioada iernii si 2 saptamâni pe perioada sarbatorilor de Paste si a liberelor
de 1 Mai) poate ajunge în cazul ideal la cca. 2400 de turisti cazati pe an,
ceea ce înseamna un grad mediu de ocupare de 32%. Din pacate pensiunile care
ajung la un asemenea grad de ocupare sunt putine, în realitatea marea
majoritate înregistrând un grad mediu de ocupare mai mic de 20%.
Daca
doresti sa pornesti o afacere în acest domeniu si vrei sa ai cu adevarat o
afacere profitabila, ar trebui sa te gândesti ce ai putea face sa ajungi la un
grad de ocupare de 40%. Pare un procent mic, dar cei care lucreaza în domeniu
stiu ca este o tinta greu de atins.
Poti ajunge
la acest procent daca gasesti solutii la nemultumirile pe care turistii le au când
se cazeaza într-o pensiune:
● aspectul
general al pensiunii (inclusive facilitatile de parcare);
● pretul;
● calitatea
somnului (atat calitatea patului si a saltelei cat si linistea din pensiune)
● curatenia;
● calitatea
mâncarii;
● servicii
conexe;
● comportamentul
gazdei;
Mai ales
atunci când locul de cazare este cautat pe internet decizia de a alege o
pensiune sau alta, este luata in functie de primele 2 elemente: aspect si pret.
Prima
concluzie: trebuie sa te gândesti foarte bine înainte de a construi pensiunea
la locul în care o vei amplasa, si la aspectul pe care aceasta îl va avea la
finalizare, iar pretul de cazare sa îl fixezi astfel încât el sa fie atractiv.
Asta nu înseamna sa fie cel mai mic pret, dar el trebuie astfel stabilit încât turistul
care te vede pe net sa considere ca pretul este corelat cu ceea ce ofera
pensiunea (la prima vedere).
Calitatea
patului si a saltelei, curatenia, calitatea mâncarii, servicii conexe si
comportamentul gazdei sunt aspect pe care turistul le constata doar dupa ce a
dormit macar o noapte în pensiune. In stilul traditional românesc, unii
proprietari de pensiuni nu mai dau atentie evaluarilor pe care turistii le fac
dupa ce au achitat cazarea, dar modul lor de a gândi este complet gresit,
deoarece în aceasta afacere esentiale sunt recomandarile. Ele fac ca pe
perioada verii sa existe clienti 3 luni si nu 2 luni si jumatate cum au altii,
ele sunt cele care fac ca în luna de iarna în care oamenii mai pleaca în
concedii sa fie asigurat un nivel de ocupare maxim si ele sunt cele care aduc
turisti în lunile de primavara sau cele de toamna. Mai nou exista numeroase forumuri
pentru turisti, în care cei care au vizitat o regiune mentioneaza atât
aspectele pozitive cât si cele negative.
Cu alte
cuvinte, locatia, aspectul general al pensiunii si pretul îti aduc turisti
astfel încât sa te mentii la limita supravietuirii, dar daca vrei sa obtii
profit dintr-o astfel de afacere trebuie sa muncesti foarte mult si sa acorzi o
mare atentie detaliilor.
La
începutul articolului scriam ca merita sa investesti într-o astfel de afacere
daca doresti sa lucrezi în propria pensiune. Este un aspect peste care multi
trec cu vederea si se gandesc ca vor obtine profituri bunicele dintr-o pensiune
cu 10 camere chiar daca ei nu locuiesc în acea pensiune si nu se implica efectiv
în activitate.
Vestea
proasta este ca daca vrei sa fii doar investitor va trebui sa angajezi personal
si vei avea nevoie de receptioner, bucatar, chelner si camerista. Dar cum
legislatia actuala nu permite ca un om sa lucreze 12 ore fara ca dupa aceea sa
fie recompensat cu timp liber, trebuie sa angajezi 2 receptioneri, 2 bucatari,
2 ospatari si 1 camerista. In cazul fericit în care gasesti persoane care sa
fie si ospatari si receptioneri, vei mai reduce numarl de angajati, dar si asa
vei avea minimum 5 angajati permanenti. La un nivel de ocupare de 20% o
pensiune cu 10 camere nu poate sustine salariile a 5 angajati permanenti, iar
niste angajati cu greu vor reusi sa faca sederea turistilor atât de placuta
încât acestia sa o recomande si altora. In plus, pentru a mentine cei 5
angajati, vei fi nevoit sa ridici preturile si asa iesi din conceptul de baza
al unei pensiuni de succes: “ieftin si
bine”.
Celor
care cred ca “ieftin si bine” este
idea de baza dupa care trebuie sa se calauzeasca proprietarul unei pensiuni le
recomandam urmatoarele:
● sa fie
prezenti în pensiune 24 din 24 de ore atunci cand au turisti cazati;
● sa
investeasca într-o mica gradina si o
sera din care sa le ofere legume si zarzavaturi proaspete turistilor;
● sa
învete cât mai multe limbi straine
Succes !
.
sâmbătă, 4 martie 2017
Firmele infiintate de tineri absolventi vor avea sanse ridicate de a obtine o finantare prin “Start-up Nation Romania”
Anuntul din luna ianuarie, potrivit caruia
guvernul va lansa un program prin care va acorda finantari nerambursabile de
200.000 RON celor interesati sa demareze o afacere a trezit sperantele multor persoane
care doreau sa îsi porneasca propria afacere dar nu aveau capitalul necesar.
Pe 30 ianuarie a aparut OUG nr 10/2017 pentru
stimularea înfiintării de noi întreprinderi mici si mijlocii, iar în februarie a
aparut proiectul privind normele de implementare a programului Start-Up Nation România. Deocamdata este
la nivel de proiect, supus consultarii publice, dar din ultima versiune a
acestuia, publicata pe data de 28 februarie 2017, putem trage deja cateva
concluzii referitoare la “profilul” celor care au sanse sa obtina o astfel de
finantare.
Potrivit OUG nr. 10/2017, conditiile obligatorii pe care trebuie sa le îndeplineasca oricine încearca
sa acceseze acest program sunt:
- sa aplice cu o firma înfiintata dupa 31
ianuarie 2017;
- sa creeze minimum 2 locuri de munca
permanente, pe care sa le mentina timp de 3 ani.
Un criteriu obligatoriu, introdus prin normele
de aplicare, este ca afacerile finantabile vor fi doar cele din mediul urban.
Daca aceste conditii minime obligatorii sunt îndeplinite
pasul urmator îl reprezinta îndeplinirea unor conditii care sa asigure
punctajul minim obligatoriu, adica minimum 50 de puncte.
Primul criteriu de diferentiere este cel al
domeniului de activitate al firmei, cele mai avantajete fiind firmele care
desfasoara activitati în domeniul productiei. O firma cu activitate în domeniul
productiei va avea punctajul cel mai mare (30 puncte), fiind avantajata fata de
firmele care desfasoara activitati în domeniul serviciilor, care vor obtine
doar 23 de puncte, sau cele care fac comert, care vor putea obtine doar 20 de
puncte. Totusi, a demara o afacere în sfera productiei cu doar 44.000 euro
(echivalentul a 200.000 RON) este putin probabil, caci în ziua de azi pentru a
putea produce legal trebuie sa îndeplinesti numeroase conditii, iar respectarea
lor te conduce la niste costuri investitionale care trec cu mult peste finantarea
nerambursabila ce se va acorda prin programul Start-Up Nation România.
Analizând însa mai departe grila de evaluare
vom constata ca se pot obtine 20 de puncte daca Planul de Afaceri conduce la
crearea de noi locuri de muncă din categoria “Persoane defavorizate /absolventi
începând cu 2014”. Sa gasesti persoane defavorizate care sa corespunda perfect profilului
de activitate al firmei si sa poata contribui la mentinerea unui nivel de
competitivitate crescut, nu e simplu si de aceea probabil ca solutia cea mai
buna este ca firma sa se creeze locuri de munca pentru absolventi din
promotiile 2014, 2015 si 2016.
De exemplu o firma înfiintata de 2 tineri ai
promotiei 2014, care se angajeaza cu contract de munca “full-time” în propria firma
vor obtine 20 de puncte, iar daca acestia vor participa si la un curs de “competente
antreprenoriale” acreditat vor mai putea obtine înca 10 puncte (cursuri
acreditate de antreprenoriat puteti gasi pe www.e-calificare.ro).
Practic,
în varianta descrisa mai sus, 2 tineri antreprenori care se gândesc sa demareze
o afacere în domeniul serviciilor vor putea obtine 53 puncte, creându-si
sansele de a obtine finantarea nerambursabila.
Evident, e bine sa încerci sa mai obtii câteva
puncte în plus, pentru a te asigura ca nu vei pierde finantarea în cazul în
care concurenta va fi foarte mare. Aceste puncte ar putea fi castigate facând
Planul de Afaceri astfel încat echipamentele tehnologice sa aiba o pondere cuprinsă
între 50-60% din valoarea planului de afaceri.
In concluzie, daca proiectul privind normele de
aplicare a OUG nr 10/2017 publicat pe 28 februarie nu va suferi modificari
importante, tinerii absolventi vor avea sanse ridicate de a obtine o finantare
nerambursabila.
Succes !
luni, 9 ianuarie 2017
Recomandari pentru cei ce vor sa deschida un fast food
Desi
atât în presa cât si în mediul online se vorbeste tot mai des de mâncarea
sanatoasa iar restaurantele de tip fast-food sunt date ca si exemple negative,
cu totii observam ca astfel de afaceri merg din ce în ce mai bine. Este foarte
adevarat ca mai nou au aparut si asa zisele “fast-food-uri sanatoase” care au
atras noi segmente de clientela, dar acestea nu au redus numarul clientilor
fast-food-urilor clasice, si în ultima vreme marea majoritate a afacerilor de
acest gen aduc profituri bunicele.
Si
cum odata cu terminarea crizei a reînceput constructia de centre comerciale,
iar ca urmare a cresterii salariilor lumea cheltuie tot mai mult, una din
afacerile la care v-ati putea gândi este un fast-food. Este genul de afacere
mica, care în principiu poate fi demarata cu investitii relativ mici, si care
poate aduce profituri bunicele, mai ales daca este amplasata într-o locatie
buna.
Cu
totii stim ca atât în comert cât si în domeniul serviciilor de alimentatie
publica locatia este extrem de importanta. În domeniul alimentatiei publice
exista si exceptii, caci probabil ati întalnit si dvs. restaurante
construite în zone izolate, uneori chiar în varf de munte, care au un mare
succes, si care ne-ar putea conduce la ideea ca locatia nu e importanta.
Totusi, în general povestile de succes de acest gen sunt mai degraba exceptii
de la regula.
În
schimb, în cazul fast–food-urilor, probabil cu exceptia restaurantelor
McDonald’s, pentru ca afacerea sa mearga bine este important ca localul sa fie
amplasat într-un vad comercial bun.
Locatii pentru
amplasarea unui fast-food
• Malluri
si centre comerciale
Aproape
orice fast-food amplasat într-un mall este profitabil. Se stie însa ca romanii
sunt pasionati de McDonlad’s si un KFC, asa ca în mod natural se naste
întrebarea daca un fast-food are sanse de supravietuire într-un mall în care
existe si unitati ale celor 2 companii anterior mentionate. Evidenta ca DA, si
este suficient sa intrati într-un mall pentru a va convinge.
• Mari
bulevarde
Zonele
cu trafic pietonal intens pot fi întodeauna un loc bun pentru amplasarea unui
fast-food. Important este ca spatiul sa aiba o vizbilitate mare la strada si,
daca este posibil sa se aleaga o zona care are în imediata apropiere si o
parcare.
Daca
în cazul restaurantelor, mai ales în marile orase întâlnim situatii în care
zeci de restaurante sunt asezate unul lânga altul si care sunt mereu pline de clienti,
în cazul fast-food-urilor, cu exceptia litoralului, este de evitat alegerea
unei locatii în imediata vecintate a altui fast-food, caci obiceiurile de
consum ale celor care prefera fast-food-urile sunt diferite de cele ale
persoanelor care prefera restaurantele.
• Zonele
din apropierea unitatilor de învatamânt
În
cazul în care publicul tinta este format din elevi trebuie tinut cont de
anumite aspect e legislative care reglementreaza alimentele puse la dispozitia
elevilor. În cazul amplasarii in apropierea unor institutii de invatamânt superior nu exista
restrictii similare, iar marele avantaj este ca exista potentiali clienti pâna
dupa ora 18, iar vânzarile nu sunt concentrate doar pe parcursul pauzelor.
• Litoral
si statiuni turistice
În
principiu sunt zone excelente pentru amplasarea unor fast-food-uri, dar au si o
mare problema: sezonalitatea vânzarilor.
Afacerile
trebuie astfel gândite încât sa permita recuperarea investitiilor chiar daca
sezonul nu este mai mare de 2-3 luni. În acest caz se poate spune ca locatia
este si mai importanta, deoarece trebuie sa te asiguri ca în cele 2 luni de
maxima activitate trebuie “sa fie coada la usa ta” de dimeneata pâna seara
pentru a obtine niste profituri mari într-un timp scurt.
Organizarea
activitatii
O
locatie bine aleasa nu garanteaza succesul afacerii, caci mai exista si alte aspecte
la care trebuie sa fiti extrem de atent. Desi piata potentiala pentru o astfel
de afacere este mare nu trebuie uitat ca si concurenta este extrem de
puternica, mai ales în orasele unde exista unitati ale companiilor McDonlad’s
si KFC.
Pe
o astfel de piata, pentru a supravietui alaturi “de cei mari” ar trebui sa
acordati o deosebita atentie urmatoarelor aspecte:
-
diferentierea
produselor: nu încercati sa vindeti hamburgeri similari cu cei facuti
de McDonlad’s, caci lumea va prefera produsul original. Incercati sa va
orientati catre produse naturale, alimente exotice sau alte tipuri de mancare.
Nu este simplu, dar nici imposibil, iar românii care au lansat “SaladBox” au
demonstrat ca este posibil.
-
imagine:
trebuie sa investesti mult în design si promovare, caci mai nou imaginea este
aproape la fel de importanta ca si calitatea produselor, mai ales pentru
clientii care intra pentru prima data în contact cu tine.
-
viteza
de servire: multi antreprenori români scapa din vedere acest elementele
cheie al afacerii. Daca analizati cu atentie ce se întâmpla într-un mall, unde
fast-food-urile sunt unul lânga altul, veti vedea ca la McDonlad’s sau la KFC
viteza cu care sunt serviti clientii este aproape dubla fata de cea de la alte
fast-food-uri. Acest lucru se datoreaza organizarii muncii si modului în care
sunt instruiti si monitorizati angajatii. Din pacate nu este simplu sa faci
angajatii sa munceasca asa cum îti doresti chiar si atunci când tu nu esti
prezent.
-
calitatea
produselor: asa cum s-a mai spus trebuie sa te diferentiezi fata de
marile branduri, dar nu în detrimentul calitatii. Trebuie sa fii inventiv si sa
oferi o mâncare care se poate prepara rapid, care nu este foarte asemanatoare
cu ceea oferita de firmele consacrate, dar care este gustoasa. În plus, important
e sa nu fie usor sleita. Din pacate la multe fast-food-uri românesti mâncarea
care ajunge în farfuriile clientilor este aproape rece si plina de ulei !
Pentru
cei care vor sa deschida un fast-food în 2017 apare o noua provocare. De la 1
ianuarie 2017 a intrat în vigoare Legea nr. 170/2016 privind impozitul specific
pentru cei ce desfasoara activitati în domeniul turismului si al alimentatiei publice.
Practic se introduce un impozit forfetar care se calculeaza în functie de
câteva variabile, cum ar fi suprafata, rangul localitatii sau sezonalitatea.
Acest impozit forfetar va afecta puternic si fast-food-urile care nu sunt prea
cautate de clienti si probabil va duce la închiderea unor afaceri. Pe de alta
parte, tocmai închiderea unor astfel de afaceri poate crea oportunitati pentru
cei care acum vor sa se lanseze într-o astfel de afacere, caci nu este exclus
ca în prima parte a acestui an o serie de spatii din malluri sa devina
disponibile.
Etichete:
afacere,
deschidere,
fast-food,
recomandari
Locația:
România
miercuri, 26 octombrie 2016
Idei de afaceri mici la domiciliul clientului
Când
nu ai prea multi bani pentru a demara o afacere unul dinte primele lucruri la
care te gândesti este sa pornesti o afacere la domiciliu. Teoretic este cea mai
convenabila solutie, dar în anumite cazuri nici asta nu este posibil, fie din
cauza amplasamentului sau a structurii spatiului, fie a vecinilor. Iti va fi
greu sa te apuci de meditatii daca tu stai într-o garsoniera mica la etajul 10,
sau sa pornesti o mica afacere cu bijuterii si accessorii hand-made daca
vecinii te reclama zilnic pentru zgomotul care îl faci. Problemele de acest gen
dispar daca te apuci de o afacere online, caci în acest caz nu conteaza nici
unde este locuinta ta si nu mai conteaza nici vecinii. În cazul in care nu esti
un expert în utilizarea calculatorului iar mediul online nu te atrage mai ai o
varianta: sa pornesti o afacere la domiciliul clientului.
Anumite
afaceri, prin specificul lor, trebuie prestate acasa la client, sub atenta
supraveghere a beneficiarilor, iar în alte cazuri, chiar daca serviciile se
furnizeaza în spatii special amenajate, exista si clienti care prefera sa
beneficieze de ele la ei acasa.
În
continuare va vom prezenta câteva astfel de idei de afaceri.
Zugravitul si montarea
de gresie-faianta
Este
o afacere clasica, din care traiesc mii de romani. Daca nu ai o calificare în
acest domeniu va trebui mai întâi sa faci un curs de calificare, deoarece la
înregistrarea unui PFA cu acest obiect de activitate ti se va cere dovada
calificarii în domeniu.
Este
suficient sa ai o debara la tine acasa, în care sa îti pastrezi sculele, si o
mica autoutilitara (gen Dacia Dokker). Tinând cont de faptul ca la second-hand
o astfel de masina poti sa o iei la 4-5000 euro, iar sculele de care ai nevoie
nu sunt prea scumpe, se poate spune ca e o afacere pe care o poti demara cu
bani putini. Daca esti priceput si serios este imposibil sa nu îti mearga bine
dintr-o astfel de afacere.
În
timp afacerea poate fi dezvoltata, si exista numeroase exemple de mici afaceri
de acest gen care au pornit cu 2 angajati si au ajuns în câtiva ani la firme
specializate în amenajari interioare, cu 10-15 angajati.
Montaj si reparatii
instalatii termice si electrice
Este
o afacere asemanatoare cu cea anterior prezentata, diferenta constând doar în “obiectul
muncii”. Si în acest gen de afacere, daca esti priceput poti demara cu o
investitie de pâna în 5.000 euro, si ceea ce e foarte important, dintr-o astfel
de afacere poti iesi linistit la pensie. In foarte multe domenii în ultimii ani
tehnologiile au adus modificari radicale iar preferintele consumatorilor au
suferit transformari majore. De aceea anumite produse si servicii care acum 10
ani aveau mare cautare azi nu mai intereseaza pe nimeni. Vestea buna este ca
daca te ocupi de zugraveli, montaj gresie-fainata, montaj instalatii termice si
instalatii electrice mai mult ca sigur ca în urmatorii 20-25 de ani nu se va
întâmpla nimic care sa îti transforme radical afacerea. Bineînteles, permanent
apar noi materiale, dar munca si modul de derulare a afacerii va ramâne
acelasi.
Servicii de curatenie
Este
evident genul de afacere pe care o poti face doar la domiciliul clientului. Ai
nevoie de o masina obisnuita si de cel putin un aspirator profesional. Asa ca,
daca ai deja o masina, cu investitii minime te poti lansa în afaceri.
Daca
locuiesti într-un oras cu peste 100.00 de locuitori si stii cum sa te promovezi
ieftin dintr-o astfel de afacere în mod sigur poti câstiga bine decât daca
te-ai angaja undeva. Din pacate în orasele ceva mai mici, afacerile de acest
gen se confrunta cu mari fluctuatii în ceea ce priveste cererera (prea multe
cereri înainte de sarbatori si lipsa clientilor pe perioada verii).
Daca
esti un bun organizator afacerea poate fi extinsa prin încheierea unor
contracte cu firme si institutii publice.
Deocamdata
numarul de mici afaceri de acest gen este mic, daca ne raportam la populatia
Romaniei, dar pe masura ce PIB-ul pe cap de locuitor va creste si implicit
nivelul de bunastare va creste este de asteptat ca numarul caselor de lux sa
creasca, asa cum este si în vest, iar cererea pentru astfel de servicii sa
creasca si ea.
Reparatii mobila la
domiciliul clientului
Este
o afacere de nisa, destul de rar întâlnita, dar pentru care exista cerere. Gânditi-va
la faptul ca cei trecuti de prima tinerete prefera sa repare o mobila înainte
de a se gândi sa cumpere una noua, si mai gânditi-va si la câti oameni cu un
astfel de “profil” exista într-un oras. Sa scoti o mobila din casa si sa o duci
la reparat este cam costisitor si singura varianta convenabila este sa vine
cineva la tine acasa si sa ti-o repare.
Provocarea
într-o astfel de afacere este sa te promovezi, caci reclama la radio-tv e prea
costisitoare iar daca umbli din “usa în usa” sa distribui pliante cu greu obtii
si rezultate. Pâna acum nici promovarea online nu a dat rezultate doarece cei
trecuti de 50 de ani nu erau mari fani ai internetului, dar vestea buna este ca
internetul patrunde încet dar sigur si în viata celor trecuti de prima
tinerete, ceea ce creaza noi oportunitati în domeniul afacerilor.
Montaj si deblocari usi
Mai
nou romanii îsi cumpara usi metalice din magazinele de profil. Multi
comercianti asigura transportul la domiciliul clientului, dar nu asigura si
montajul, iar cineva tot trebuie sa faca si treaba asta.
Deocamdata
cererea pentru astfel de servicii a înregistrat o explozie, dar probabil peste
3-4 ani va intra pe o panta descrescatoare. Vestea buna însa este ca mereu veti
avea de lucru, deoarece pe masura ce creste numarul de usi metalice creste si
cererea pentru servicii de deblocare.
Servicii de mutare
Daca
în trecut romanii aveau o casa în care stateau toata viata, ca si în vest,
numarul romanilor care stau în chirie este în crestere, iar cei care locuiesc
în chirie, atunci când le apare ceva mai convenabil îsi schimba rapid locuinta. Altii care o duc
ceva mai bine îsi pastreaza casa dar îsi schimba din cand în cand mobila din
casa ca sa fie “in ton cu ultimele tendinte”.
Asa ca, oportunitatea de a demara o afacere în sfera serviciilor de
mutare si a transportului mobilei este evidenta.
Spre
deosebire de afacerile anterior prezentate investitia initiala este cu ceva mai
mare, deoarece ai nevoie de cel putin o autoutilitara de 3,5 to.
Reparatii computere
Acum
aproape în fiecare casa din România exista si un computer, iar computerele din
când în când se mai si strica. Uneori sunt doar probleme de soft, dar pentru
detinatori deranjant este faptul ca echipamentul nu functioneaza si cineva
trebuie sa le rezolve problema, indiferent ca e vorba de hardware sau de
software. Evident, în mai toate orasele existe ateliere de reparatii
specializate, dar multi ar prefera ca cineva sa vina la ei acasa si sa le faca tot
sistemul functional.
Evident,
în cazul în care repari computere la domiciliul clientului nu vei obtine
profituri la fel de mari ca atunci cand îti deschizi un atelier de profil,
deoarece pierzi mult timp cu deplasarile, dar daca nu ai resurse financiare
pentru a deschide atelierul poti demara afacerea începand cu reparatii la
domiciliul clientului.
Si
daca niciuna din ideile de mai sus nu va atrage, va mai puteti gandi la:
gradinarit, masaj terapeutic la domiciliul clientului, servicii de înfrumusetare
(coafura, frizerie, manichiura-pedichiura), decoratiuni interioare, plimbarea
cainilor … si multe altele.
Succes
!
.
Locația:
Romania
joi, 5 mai 2016
Ce pasi ar trebui sa urmezi daca ai o idee de afaceri care crezi ca este buna
Mai toata
lumea este de parere ca daca ai o idee de afaceri buna ai toate sansele sa te
îmbogatesti. E absolut normal sa crezi asta deoarece pe canalele media apar
mereu stiri despre persoane care s-au îmbogatit aproape “peste noapte”, si când
spunem asta nu ne referim în niciun caz la unii dintre asa-zisii “oameni de
afaceri” români, ci la persoane care au câstigat muncind corect, fara sa faca
afaceri cu statul. Chiar si în România presa mai prezinta ocazional astfel de
exemple, iar pe plan mondial exista numeroase exemple de tineri milionari care
au reusit datorita ideilor si muncii lor.
Daca vom
analiza mai ales povestile de succes ale tinerilor, vom costata ca fie ca e
vorba de IT, de design, de comert online sau alte domenii de activitate, marea
majoritate care au facut avere pâna la 30 de ani au avut idei care ies din
sfera “ideilor clasice” fiind mai degraba idei inovative, sau daca nu inovative
cel putin idei deosebite. De aici si credinta ca o idee de afaceri deosebita te
poate conduce rapid la succes.
Totusi, întrebarea
care ar trebui sa ti-o pui este daca este suficient sa gasesti o idee de
afaceri deosebita. O idee de afaceri buna garanteaza succesul în afaceri ?
Asa cum
probabil banuiti ideea de afaceri sta la baza succesului, dar pâna acolo mai
sunt câtiva pasi, iar primul este sa te convingi ca ideea pe care o ai are
sanse sa intre în categoria “ideilor de afaceri bune”.
Validarea ideii de afaceri
Inainte de a
porni efectiv afacerea ar trebui sa verifici daca ideea ta de afaceri este cu
adevarat buna, iar pentru asta una din solutii ar fi sa gasesti un raspuns la
urmatoarele întrebari:
·
Este
ideea mea de afaceri deosebita?
·
Exista
afaceri similare cu cea la care ma gândesc?
·
Ce
aduce în plus pentru clienti afacerea pe care vreau sa o lansez?
·
Au
mai încercat si altii sa dezvolte afaceri similare cu cea gândita de mine?
·
Oportunitatea
de piata identificata de mine exista cu adevarat?
·
Am
resursele necesare (inclusiv cele financiare) pentru a demara afacerea?
·
Ce
parere au prietenii si rudele despre ideea mea de afaceri?
Daca
raspunsul pe care îl gasesti la fiecare dintre aceste întrebari este multumitor
poti spune ca ideea ta de afaceri este una fezabila si ca în principiu poti
trece la pasul urmator.
Planificare
Este o etapa
pe care aproape nimeni nu o parcurge cu placere. In timp ce a gasi idei si a le
dezvolta poate fi distractiv, sau daca nu distractiv cel putin provocator, a
planifica ceea ce trebuie sa faci nu mai are la fel de mult farmec.
Daca vrei sa
reusesti în afaceri nu este suficient sa îti faci un plan de actiune succint
doar în mintea ta, ci trebuie sa pui totul pe hârtie. Asta înseamna sa ”diseci”
ideea ta de afaceri, si sa stabilesti în detaliu care vor fi
produsele/serviciile pe care le vei livra, cine le va cumpara si care vor fi
cantitatile lunare pe care le vei livra, cu cine vei lucra, de ce autorizatii
ai nevoie, de ce materii prime ai nevoie, cât te costa, cât obtii din ceea ce
vinzi, de unde faci rost de bani si multe altele. Daca analizezi toate aceste
aspecte si apoi încerci sa le pui într-o ordine cronologica logica ai mai facut
un pas pentru reusita ta în afaceri.
Actiune
Pentru multi
acesta este pasul cel mai dificil, caci a trece la actiune, mai ales atunci
cand este vorba de un start-up, înseamna multa munca, o minte “limpede” si un
consum imens de energie. Trebuie sa faci fata unor provocari deosebite, caci în
practica nu e deloc simplu sa faci rost de banii necesari pentru a demara
afacerea, sa pui afacerea “pe roate” la costuri rezonabile, sa convingi
potentialii clienti sa cumpere de la tine si sa îti motivezi angajatii. Când
esti la început de drum nu îti permiti sa angajezi super-experti care sa faca
toate aceste lucruri, iar tu trebuie sa le faci pe toate … si uite asa ajungi
sa lucrezi 12 ore pe zi.
In concluzie,
retineti cei 3 pasi care sunt
obligatorii pentru ca ideile dvs. de afaceri sa se transforme în afaceri de
succes.
Idee – Planificare – Actiune
Ideea de afaceri este declansatorul afacerii. Multi spun ca nu s-au lansat în afaceri fiindca nu au gasit o idee care sa li se para deosebita, dar fara a trece la actiune, si fara a face pasul premergator actiunii, respectiv planificarea, ideile vor ramâne la stadiul de “idei frumoase”. Fiecare din cei 3 pasi este la fel de important.
Atunci când
vine vorba de validarea ideii de afaceri foarte multi nu vor sa o discute cu
altii de teama ca nu cumva cineva sa le-o fure. Dupa cum va puteti da seama cei
cu care discutati pentru a culege un feed-back referitor la ideea dvs. trebuie
sa parcurga toti acesti pasi pentru a demara o afacere bazata pe ideea dvs. In
practica asa ceva se întâmpla extrem de rar. Riscul este infim, dar daca totusi
va este frica de asa ceva, prezentati ideea dvs. doar rudelor apropiate si
acelora care nu au abilitatile si resursele necesare pentru a porni o afacere
de genul celei propuse de dvs.
Mult succes !
.
Etichete:
bune,
idei de afaceri,
pasi,
succes
Locația:
România
duminică, 31 ianuarie 2016
Idei de afaceri traznite
Platformele
de crowdfunding sunt deja renumite pentru ideile iesite din comun pentru care
anumiti întreprinzatori solicita finantare. In cazul în care sunteti în
cautarea unor idei de afaceri mai deosebite am ales pentru dvs. dintre ideile de afaceri interesante promovate în prima luna a anului 2016.
Aparat împotriva sforaitului
Desi
sforaitul nu este o problema importanta pentru barbati, femeile nu vad la fel
lucrurile. Asa ca teoretic piata pentru un aparat care sa elimine deranjul
provocat de sforait este imensa.
Un grup de
întreprinzatori americani s-au gandit sa creeze un aparat usor de mici
dimensiuni, de forma unei cleme, care creaza o zona silentioasa în jurul sau.
Aparatul foloseste o tehnologie inovativa care consta în emiterea unor unde care
prin interferenta anuleaza undele produse de sursa de zgomot. Raza de actiune a
dispozitivului este de 20 cm, suficient pentru a anula sunetul produs de cei
care sforaie.
Platforma
crowdfunding: Indiegogo
Suma primita
de la investitori privati: 371,808 USD
Estimarea
initiala privind necesarul de finantare: 600,000
Sticla care iti spune cand trebuie sa
bei apa
Dupa cum bine
stiti este foarte important sa va hidratati corect. La televizor ni se spune
mereu ca este bine sa consumam cel putin 2 litri de lichide pe zi. Inafara de
cantitatea pe care o consumam, la fel de importanta este ciclicitatea cu care
bem lichide. Potrivit unor studii recente 65.9% din oameni beau apa doar atunci
când simt ca le este sete. Asa ca un grup de tineri întreprinzatori asiatici au
venit cu o idee de afaceri interesanta: s-au gandit sa creeze o sticla care
masoara cantitatea de lichide pe care o bem si, mai mult decât atât, sa ne
atraga atentia atunci când din cauza concentarii în activitatile pe care le
desfasuram in mod curent uitam sa ne hidratam.
Platforma
crowdfunding: Indiegogo
Suma primita
de la investitori privati: 459,061 USD
Estimarea
initiala privind necesarul de finantare: 20,000 USD
Nivel de
finantare: 2,295% din suma solicitata initial
Jachete cu încalzire solara
Hainele
calduroase au fost mereu o provocare pentru creatorii de moda: daca faci o
haina care sa mentina foarte bine temperatura corpului in principiu va fi ceva
mai groasa, cu linii neclare, si implict mai putin atractiva pentru
domnisoarele zvelte, pasionate de moda. Noroc ca a aparut o noua tehnologie de
creare a unor tesaturi „inteligente” care capteaza energia solara.
Câtiva
intreprinzatori americani s-au gândit sa utilize acesta tehnologie si sa faca
jachete elegante care sa asigure un confort termic deosebit pe parcursul unei
zile geroase. Jachetele sunt usoare si impermeabile.
Platforma
crowdfunding: Indiegogo
Suma primita
de la investitori privati: 36,192 USD
Estimarea
initiala privind necesarul de finantare: 25,000 USD
Nivel de
finantare: 144% din suma solicitata initial
Mouse aerian
Suntem atât
de obisnuiti cu mouse-ul calculatorului nostru incât cu greu putem crede ca
ceva se va mai schimba. Laptop-urile au un joystick care îti permite sa
navighezi fara sa ai un mouse propriu-zis, dar marea majoritatea a celor care
lucreaza pe laptop au preferat sa îsi cumpere si un mouse wireless.
A sosit
probabil vremea unei schimbari, caci un grup de specialisti a lansat mouse-ul
aerian. Nu mai ai nevoie de o suprafata pe care sa plimbi mouse-ul!
Platforma
crowdfunding: KickStarter
Suma primita
de la investitori privati: 69,159 USD
Estimarea
initiala privind necesarul de finantare: 55,000 USD
Nivel de
finantare: 138% din suma solicitata initial
Succes!
Locația:
România
sâmbătă, 10 octombrie 2015
O idee de afacere profitabila la tara: sala de nunti
Desi
înfiintarea unei săli de nunti în mediul rural nu este o idee de afaceri
nouă, în continuare este o idee care poate aduce multi bani. Chiar dacă în
ultimii 10 ani în numeroase localităti din mediul rural au apărut pensiuni si
restaurante cu spatii generoase pentru organizarea unor evenimente, în
continuare, în marea majoritate a localitătilor rurale, oferta de servicii este mai
mică decât cererea. Deocamdată în cele mai multe localităti, dacă vrei să îti
rezervi o sală pentru o nuntă sâmbătă sau duminică ti se va spune că exista
deja nunti planificate pentru următoarele 3-4 luni, iar în anumite localităti
chiar si 6 luni. Termenul de 3 luni este oarecum rezonabil, căci o nuntă
trebuie pregatită din timp, iar dacă numărul de invitati e ceva mai mai mare înmânarea
invitatiilor ajunge să dureze si 2 luni. Când însă termenul de asteptare pentru
organizarea evenimentului e mai mare de 3 luni, timpul care trece asteptând
sala liberă este timp pierdut. Teoretic cei care vor să se căsătorească ar
putea să caute un restaurant sau o sală de nunti într-un oras din apropierea
localitătii respective, dar este foarte dificil să transporti 200 de persoane
dintr-un sat într-un oras, iar dacă la o bună parte trebuie să le oferi si
cazare se ajunge la costuri foarte mari. De aceea, aproape sigur, tânărul cuplu
ar prefera o altă variantă în comuna în care traiesc, dacă aceasta ar exista.
In concluzie,
în orice localitate din mediul rural unde trebuie să astepti mai mult de 3 luni
pentru a găsi un restaurant liber în vederea organizarii unei nunti ideea înfiintarii
unei săli de nunti poate fi o idee de afaceri foarte bună, si mai ales una extrem
de profitabilă.
Asa cum
probabil intuiti, organizarea de nunti este una dintre cele mai profitabile
afaceri non-agricole care se pot face la tară. Calculele sunt extrem de simple:
la o nuntă obisnuită organizată la tara meniul complet al unui participant la
eveniment nu costă mai mult de 50 lei, în timp ce mirii plătesc pe un meniu de
la 125 lei în sus. In cazul nuntilor “cu pretentii” mai mari costul unui meniu
este mai mare, dar si pretul meniului poate ajunge la 200-250 lei.
Deci la o
nuntă de 200 de persoane fără prea mari pretentii, unde mirii îsi aduc băutura
de acasă, încasezi cel putin 25.000 RON. După ce scazi costul materiilor prime
rămâi cu cca. 15.000 RON, iar dacă scazi costurile cu bucătarii si ospătarii
(pe care îi plătesti oficial, si pentru care plătesti si taxele si impozitele
aferente) mai rămâi cu cel putin 10.000 RON. Din acesti bani mai trebuie să
scazi cheltuielile cu aprovizionarea energia si diverse alte costuri, si la
final vei rămâne cu cca. 8.000 RON. Astfel în lunile în care vei avea 4 nunti
vei obtine un profit (brut) de cel putin 32.000 RON ceea ce înseamnă
aproximativ 7.200 Euro.
Acestea sunt
estimările pentru cazul în care toate nuntile sunt “modeste” dar atunci când
vin cupluri care vor meniuri mai deosebite se poate ajunge si la profituri de 10.000
Euro lună, iar dacă ai norocul să fii dintr-o localitate mai mare, unde la
nunti participă si 300-400 de persoane, poti
ajunge la profituri de 11-12.000 Euro lună. Este un profit mare, pe care
foarte putine afaceri din mediul rural reusesc să îl obtină.
Bineînteles că
pentru a obtine astfel de profituri trebuie să si investesti pe măsură. Acum
sunt la modă corturile pentru nunti. Acestea se realizează pe structuri
metalice din otel sau aluminiu si au un aspect atractiv, potrivit pentru
organizarea de evenimente. Preturile acestor corturi variază foarte mult în
functie de dimensiuni si calitatea materialelor folosite si de tara de
fabricatie. Un cort în care poti găzdui peste 400 de nuntasi, de o calitate
medie spre superioară costă 30-40.000 Euro dacă este produs la noi, iar un cort
pentru nunti de 20 x 50 m produs în Germania, cu structură de aluminiu, polplan
ignifug si semitransparent, picioare si legaturi conex din otel, si inăltime la
varf de 6,0 m costă aproximativ 57.000 Euro.
Pe lângă cort
mai ai nevoie de o serie de echipamente pentru bucătărie, de un bar profesional
si de veselă, care însumate pot ajunge la 30.000 Euro.
Dacă mai
adaugi si un mijloc de transport, ajungi la o investitie de 100.000 Euro sau chiar 120.000 Euro dacă
achizitionezi cortul din străinătate.
In cazul in
care nu ai un teren adecvat si esti nevoit să cumperi un teren în mod evident
costurile demarării afacerii cresc.
ATENTIE: locatia este importantă pentru o
astfel de afacere, mai ales atunci când în zona există si concurenti.
După cum
vedeti, chiar daca este vorba de un cort pentru nunti investitia nu este mică,
dar dacă te gândesti că într-un an, pe parcursul a cca. 8 luni de activitate, poti obtine profituri brute de aproximativ 80.000 - 90.000 Euro, evident că investitia merită făcută.
Bineinteles
succesul afacerii depinde de modul în care stii să îti organizezi activitatea,
de calitatea serviciilor oferite si nu în ultimul rând de concurenta existentă
pe plan local.
Baftă !
Etichete:
afacere,
evenimente,
idee,
nunti,
profitabila,
rural,
sala,
tara
Locația:
România
duminică, 14 iunie 2015
Idei de afaceri mici pentru sezonul de vara
Terasa
Vara,
terasele sunt pline, atât in statiunile turistice cât si in zonele centrale din
orase. Când vremea este frumoasă pe cele mai multe terase cu greu găsesti un
loc pentru a bea un suc, o bere sau a mânca ceva. Această “supra-aglomerare” a
teraselor aduce proprietarilor unor astfel de afaceri profituri substantiale.
Dacă stii să iti alegi locul potrivit pentru a deschide o terasă in mod sigur
va fi plin de clienti si vei câstiga dintr-o astfel de afacere. Din păcate este
o afacere sezonieră, si odată cu căderea frunzelor dispar si clientii.
O astfel de
afacere poate fi demarată cu o investitie relativ mică. Sunt numeroase firme de
distributie a băuturilor care in baza unui contract de colaborare care le asigură
prioritate in desfacerea produselor si a dreptului de a-si afisa logo-urile lor
iti pun la dispozitie mese, umbrele, scaune si frigidere.
Profitabilitatea
afacerii depinde de chiria pentru locul in care iti amplasezi terasa, de felul
in care stii să negociezi contractul cu firma care iti livreaza băuturile si
iti pune la dispozitie mobilierul comercial si umbrelele, si bineinteles de
modul in care iti conduci afacerea.
Dacă ai cât
de cât experientă in acest domeniu este aproape imposibil ca pe perioada celor
3 luni de vară să nu obtii profituri bunicele.
Aprozar
Romanii
iubesc fructele si legumele romanesti, mai ales pe cele ale tăranilor care nu
au trecut la culturi hidroponice sau alte tehnologii de crestere fortată.
Marile lanturi comerciale „au prins ideea” si incearcă să ofere si ele
„colturi” cu produse românesti, dar in general acestea provin de la marii
fermieri din România, si sunt mai apropiate la gust de cele din Olanda si
Turcia decât cele crescute in gospodăriile tăranilor. Tocmai de aceea
aprozarele sezoniere, care achizitioneaza marfă direct de la tărani, au mare
succes la noi. Marfa autohtonă este uneori completată si cu marfă din import
(banane, portocale si alte fructe exotice), dar in general aceasta are o ponderă
scăzută in volumul mărfurilor comercializate. Aceste aprozare vând in general
rosii, ardei, castraveti si vinete care au un gust ca cele din grădina buncii
de la tară.
Din păcate
fermierii romani nu pot asigura marfă pentru aceste aprozare numai 5-6 luni pe
an, si din acest motiv ele isi pierd clientela in perioada sezonului rece.
Există mici aprozare care in lunile reci se aprovizionează cu marfă de import,
ca si marile supermarket-uri, dar lupta cu marile lanturi comerciale este grea
atunci când ai pe rafturi marfă similară cu a lor. Important insă este faptul că vara se poate
castiga foarte bine, mai ales dacă iti faci aprovizionarea direct din gospodăriile
tăranilor.
Chiosc cu sucuri naturale
Pe perioada
verii teoretic apa este cea mai bună optiune ca lichid ca să-ti mentii starea
de hidratare, dar câti rezistă tentatiei de a bea un suc răcoros de citrice,
obtinut din fructe stoarse sub ochii lor. Afacerea poate fi pornită cu
investitii minime, fiind necesară o presă pentru stoarcerea fructelor, o ladă
frig si un stand. Un chiosc stradal amplasat intr-o zonă cu trafic pietonal
intens poate aduce in lunile iulie si august un profit de până la 10.000
RON/lună. In anii in care căldurile incep din luna Mai o astfel de afacere
poate aduce profituri bunicele pe o perioadă de cca. 4 luni.
Acest gen de
afacere merge din ce in ce mai bine de la un sezon la altul, deoarece numărul
persoanelor interesate de o alimentatie sănătoasă si naturală este in crestere,
si ce poate fi mai natural decât un suc preparat din fructe in fata ta.
Ingrijirea peluzelor si a grădinilor
In special in
marile orase există numeroase persoane cu venituri ridicate ce detin resedinte
impresionate cu grădini si peluze. In general aceste persoane sunt foarte
ocupate, si nu au prea mult timp la dispozitie pentru a se ocupa de ingrijirea
peluzelor si a grădinii. De la inceputul primăverii si până toamana târziu
acestia au nevoie de serviciile unor firme specializate, care să le intretină
peluzele si gradinile.
Daca ai ceva cunostinte despre grădinarit e o afacere pe care o poti derula cu usurintă si fara a investi sume prea mari. E nevoie doar de multa munca. Este adevarat că exista si "pretentiosi" care au nevoie de adevarati profesionisti in grădinarit, dar pentru inceput puteti alege lucrarile mai usoare.
Daca ai ceva cunostinte despre grădinarit e o afacere pe care o poti derula cu usurintă si fara a investi sume prea mari. E nevoie doar de multa munca. Este adevarat că exista si "pretentiosi" care au nevoie de adevarati profesionisti in grădinarit, dar pentru inceput puteti alege lucrarile mai usoare.
Ghid turistic
Pentru cei
care locuiesc in zone care pe perioada verii sunt vizitate de multi turisti o
oportunitate de afaceri ar fi aceea de a furniza servicii de ghid turistic. In
cazul celor din zonele montante acestia pot organiza drumetii montane pentru
mici grupuri de turisti, iar in cazul celor care locuiesc in orase cu atractii
istorice si culturale pot organiza tururi ale oraselelor sau ale regiunii.
Trebuie
mentionat faptul că pentru a desfăsura o astfel de activitate trebuie să fii
autorizat si trebuie să lucrezi cu persoane care au absolvit un curs de ghid
turistic acreditat de ANC (fosta CNFPA).
Veniturile
obtinute dintr-o astfel de afacere pot fi chiar substantiale in zonele vizitate
de turisti străini.
Toneta cu inghetată
Cine nu-si
doreste vara inghetată? Este o afacere cu o piată potentială extrem de mare si
care poate fi demarată in aproape orice oras sau statiune turistică din România.
Succesul afacerii depinde de alegerea locatiei. Afacerea poate fi demarată
rapid si ieftin, fiind suficiente o tricicleta si o ladă frig. O alta varianta
este aceea de a amplasa o tonetă stradală. Cei care dispun de ceva mai multi
bani pentru demararea unei astfel de afaceri pot opta pentru achizitionarea
unei dubite, ceea ce le oferă avantajul deplasării pe parcursul zilei in
locatiile cu vad comercial maxim in functie de momentul zilei. In plus o dubită
cu ingetată, frumos decorată, este mult mai atractivă pentru copii.
Este genul de
afacere care a mers, merge si va merge bine si in următorii 50 de ani pe
perioada verii.
Sunt doar cateva idei de mici afaceri sezoniere care v-ar putea aduce castiguri bunicele pentru cateva luni.
Succes !
Locația:
România
marți, 14 aprilie 2015
Cat costa si daca mai merita sa investesti intr-o mica ferma de vaci pentru productia de lapte
Cresterea
vacilor pentru productia de lapte este o activitate cu o indelungată traditie
in România. Oare câti nu s-au gândit să isi facă o mică fermă de vaci de lapte
la tară ? Este probabil una dintre cele
mai frecvente idei de afaceri la care se gândesc cei care vor să facă afaceri
la tară.
Din păcate
vremurile s-au schimbat, si acum tot mai putină lume este interesată de o mică afacere
de acest gen. Vom vedea in continuare de ce, si ce trebuie să ia in calcul cei
care au o astfel de idee de afaceri.
Ca urmare a
introducerii de la 1 ianuarie 2014 a măsurilor care interzic vânzarea laptelui
neconform in piete si târguri multi fermieri s-au gândit să renunte la această
activitate. Si tocmai când erau pe punctul de a renunta guvernul a mărit
volumul subventiilor pentru acest sector, iar cei care erau gata “să se lase păgubasi”
s-au răzgândit. A apărut insă o altă problema: supraproductia. Ca urmare a măsurilor
luate de crestere a subventiei pentru lapte, a crescut productia de lapte cu
peste 14%. Cu toate acestea fermierii români au mers inainte, numai că de la 1
Aprilie 2015, odată cu eliminarea cotei de lapte in Uniunea Europeană,
afacerile micilor fermieri au inceput să inregistreze o scădere substantială a
profitabilitătii.
Marea problemă
pentru cei care se ocupă cu cresterea vacilor pentru lapte o reprezintă
desfacerea.
Până in 2014
cei care aveau mici ferme de vaci pentru productia de lapte aveau următoarele optiuni pentru
valorificarea produselor lactate:
- vânzarea către marii procesatori
- vânzarea in târguri si piete
- vânzarea prin intermediul automatelor de lapte
- vânzarea prin intermediul magazinelor
De la 1
ianuarie 2014, odată cu interzicerea totală a vânzarii laptelui neconform
(inclusiv in piete si târguri), posibilitatile de desfacere a laptelui proaspăt
au fost extrem de mult restrânse pentru multi producători, marea majoritate
ne-având dotările necesare care să le permită să producă in conformitate cu
normele europene. Asa că multi dintre micii fermieri au rămas “la mâna” marilor
procesatori. Lovitura cea mare a venit insă in 2015. Dacă pâna la 1 Aprilie
2015 marii procesatori au cumpărat de la micii fermieri români, acum acestia
incep să renunte la micii fermieri datorită ofertelor foarte bune pe care le
primesc din Polonia, Ungaria si alte tări europene. Sindicatele Agrostar
consideră că in lipsa unor măsuri guvernamentale de sprijin peste 60% din
fermele de vaci din România vor dispărea ca urmare a eliminării cotelor UE la
lapte din 1 aprilie 2015.
In aceste
conditii infiintarea unor mici ferme de vaci pentru productia de lapte pare să
devină total nerentabilă.
Există totusi
si solutii, prima fiind aceea a infiintării
unor ferme mari cu un inalt grad de automatizare. Acest lucru presupune
investitii foarte mari, care nu pot fi realizate de micii fermieri, nici măcar
cu ajutorul fondurilor europene, deoarece contributia financiară pe care
trebuie să o pună intreprinzătorii pentru cofinantarea proiectului este mare.
A doua solutie pentru micii fermieri o reprezintă realizarea unei mici fabrici de brânzeturi
alături de ferma de vaci. Brânzeturile pot fi stocate perioade relativ
indelungate de timp si astfel producătorul nu mai este supus presiunii vânzării
imediate. Pentru cei care au un capital mic de pornire nu este insă prea usor
de făcut asa ceva. Desi la prima vedere o mică ferma de vaci de 20 de capete,
care să aibă lângă ea si o mică sectie de productie a brânzeturilor pare să fie
o afacere mică, care poate fi pornită cu 20.000 – 30.000 euro, nu este deloc
asa! In România anului 2015 ca să poti să iti vinzi produsele trebuie să
respecti un sir de reguli europene si românesti referitoare la siguranta
alimentară. Toate aceste legi si reglementări conduc intr-adevar la cresterea
securitătii alimentare (ceea ce nu e rău), dar in acelasi timp conduc si la
cresterea volumului investitiilor necesare pentru demararea afacerii.
Asa că,
pentru a demara o astfel de afacere, ar trebui să iei in calcul cel putin următoarele
costuri investitionale:
Ferma de vaci
- Constructie
hală + dotări (430 mp): 65.000 Euro
- Depozit
furaje (90 mp): 3.200 Euro
- Realizare
platformă dejectii solide (175 mp): 5.500 Euro
- Bazin
ingropat dejectii solide (100 mp): 3.800 Euro
- Platformă
auto: 7.000 Euro
- Racorduri
utilităti: 10.000 Euro
- Alte
cheltuieli: 9.000 Euro
Total ferma vaci: 103.500 Euro
Nota: preturile sunt orientative si au fost
extrase din Studiul de Fezabilitate – Proiect Model pentru Ferma de vaci
destinată productiei de lapte, pus la dispozitia celor interesati de către AFIR
(fosta APDRP).
Mini sectie de
prelucrare a laptelui si productie brânzeturi
- Constructie
spatiu (aprox. 120 mp): 36.000 Euro
-
Dotari/echipamente : 40.000 Euro
Total mini-sectie productie
brânzeturi: 76.000 Euro
Cu alte
cuvinte, chiar dacă ai terenul pe care să pornesti afacerea (si acesta este
amplasat in imediata vecinătate a retelelor de utilităti), si te apuci să iti
faci o fermă de vaci, o mini sectie de prelucrare a laptelui si productie brânzeturi
si iti mai cumperi si o masină pentru transportul produselor ajungi la
investitie care trece cu usurintă de 200.000
Euro.
Pentru a te
lansa intr-o astfel de afacere poti beneficia de fonduri europene prin noul
PNDR, aferente perioadei 2014-2020.
Din păcate
prin noul program tinerii fermieri vor putea obtine doar 70.000 Euro, ceea ce
este insuficient pentru o afacere de acest gen. De aceea, pentru tineri, posibilitătile
de finantare a unor astfel de afaceri prin noul PNDR sunt limitate.
La ora
actuală in tară există mai multe afaceri de acest gen (o mică fermă +
mini-fabrică de brânzeturi) care sunt profitabile, si care, in măsura in care
vor realiza in continuare produse de calitate, vor face fată presiunii apărute
pe piată ca urmare a eliminării cotei de lapte in Uniunea Europeană.
Succes !
.
Succes !
.
Locația:
România
Abonați-vă la:
Postări (Atom)